Dikasih sampel Mocaf oleh mba Sri Indarwati via pak Siswo 500 gr. Beneran gak sabar untuk menggunakannya dalam pembuatan kue. Kebetulan ada pesanan dari jeng Udiek teman lamaku, tanpa minta persetujuannya.. aku ganti 100% terigu menjadi mocaf. Dan lihatlah hasilnya.. komen udiek dan anak-anaknya.. enakkk.. gak beda dengan brownies dari terigu.
Brownies by Mizu Secret |
Di uji coba kali ini.. aku gunakan resep pennylane brownies dengan modifikasi sedikit di tepung dan gula.
Sumber : Mizu Secret
0 comments:
Post a Comment
Mohon komentar, saran, dan kritik Anda disampaikan kepada kami. Terimakasih sudah mampir di blog kami.